Сочинение на тему «Пальчики оближешь», 5 - 6-й класс
Наверно нет такого человека, который бы не любил вкусно покушать. Наша семья не исключение. Всем нам нравится полакомиться аппетитными вкусняшка ми,
Кулинария – это целое искусство, и не только. Кулинария является и целой наукой. Ведь люди, которые хотят научиться хорошо готовить, учатся этому в университетах. Сейчас стремительное развитие набирает ресторанный бизнес и не удивительно, что в мире его жесткой конкуренции, нужно обладать глубокими познаниями и навыками для того, чтобы достичь желаемого результата. Казалось бы, ведь готовить умеет практически каждый взрослый и многие дети, но нет, не все так просто. В кулинарии, как в любой другой сфере, есть свои нюансы и секреты.
У нас в семье вкусно готовят практически все, кроме меня. Но я тоже умею кое-что. Могу пожарить омлет или испечь простые оладьи. А вот у моего папы получается отменный шашлык. Так как готовит его он, не может больше никто в нашей семье. Когда папа маринует мясо для шашлыка, он напоминает мне какого-то мага, который исполняет какой-то ритуал. Сначала папа маринует мясо с различными специями, луком и уксусом и оставляет все это дело на ночь. Потом часа за два до приготовления он все это солит. И только потом уже приступает к жарке шашлыка на углях. Аромат разносится далеко за пределы нашего двора. А как он аппетитно выглядит – сочный румяный, и очень вкусный. Мне кажется, что я мог бы наслаждаться его вкусом с утра и до вечера. Но это происходит, в основном, только по праздникам.
А в остальное время за вкусные блюда на нашем семейном столе отвечает мама. У нее в меню очень много различных блюд, которые я могу назвать своими любимыми. Это и коронные мамины тефтели в томатно - сметанном соусе с зеленью, и множество различных салатов, но больше всего я обожаю мамин плов! Она его так вкусно готовит, что, как говорится, пальчики оближешь.
А вот бабушка нас балует своими великолепными пирогами и вкуснейшими тортами. Она по профессии кулинар - кондитер с большим стажем. Поэтому на праздники нам всегда обеспечен торт, не только очень вкусный, но еще и невероятно красивый.
|
